Hummus, miska za’atar (arabské koření s olivovým olejem) a arabský chléb

Hummus, 5 ks falafel (karbanátek z mleté cizrny
a směsi koření) a arabský chléb

Hummus, 150 g shawarma (směs z kuřecích stehýnek ve speciální marinádě ze syrského koření
a zakysané smetany) a arabský chléb

Hummus, 2 ks kebbeh (masový karbanátek v krustě z mletého bulguru a pravé svíčkové, plněný mletým hovězím masem, pražené ořechy) a arabský chléb

Velká pánev zeleninové grilované směsi v rajčatové
salse, arabské koření, 2 ks vajíčka a arabský chléb

Velká zapečená pánev zeleninové směsi
v rajčatové salse, plátky grilovaného lilku, bešamel a parmazán

Velká zapečená pánev zeleninové směsi v rajčatové salse, plátky grilovaného lilku, mleté hovězí maso, bešamel a parmazán

Falafel 5 ks, čerstvá zelenina, bylinkový dip

Směs z kuřecích stehýnek ve speciální marinádě ze syrského koření a zakysané smetany, čerstvá zelenina, bylinkový dip

Mleté maso v arabském koření zapečené v tortile

Shakshuka, falafel 8 ks, 2 x malý hummus, rýže/salát, arabský chléb

2 porce shawarma, hummus, 8 falafelů, rýže/salát, arabský chléb

Petrželkový salát s bulgurem, rajčaty s citronovou zálivkou

Zeleninový salát, krutony z arabského chleba, máta

3 arabské předkrmy: baba ghanouzh, hummus, muhammara a arabský chléb

Cizrnová pasta, tahini, olivový olej a arabský chléb

Salát z pečeného lilku, petržele, olivový olej a arabský chléb

Salát z grilovaných paprik, arabské koření, extrakt z granátových jablek, olivový olej a arabský chléb

Miska za’ataru s olivovým olejem a arabský chléb

Karbanátek z mleté cizrny a směsi koření

Masový karbanátek v krustě z mletého bulguru a pravé svíčkové, plněný mletým hovězím masem, praženými ořechy